Jungwirt (20) eröffnet Restaurant in 200-jährigem Haus – «die Küche meiner Nonna hat mich inspiriert
- Luca Ristorante
- 6. Okt. 2020
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Aktualisiert: 17. Juli 2023
Mit seinen knapp zwanzig Jahren gehört Luca Carrieri wohl zu den jüngsten Wirten im Aargau. Am Samstag, 10. Oktober, eröffnet er mit seinem Team das «Luca – Ristorante und Bottega» in Hägglingen. «Ich setze auf saisonale Produkte aus der Region»

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